沈陽冷庫工程是指人工制冷冰具有保溫功能的儲藏用建筑物,主要是利用降溫設施來創(chuàng)造適宜的濕度和低溫的條件,用于保鮮和冷凍食品。它包括制冷間,蓄冷室等部分,也是可以用于加工,延長各種產(chǎn)品儲存的期限的,來調(diào)整市場供應。但是對于冷庫工程的布局也是要滿足一些需要的,下面我們就來簡單的看一下吧!
首先沈陽冷庫工程的布局要滿足制冷工藝的需要,特別是在冷卻間、冷凍間的布置也要遵循生產(chǎn)的流程,確保生產(chǎn)操作的流暢性,對于有異味或者是殘次的食品,也要設置專門庫房來進行分開布置。
其次我們在布局的時候也要盡可能的使用大面積,簡化的結構,布置等跨和對稱,優(yōu)化好空間利用。對于生產(chǎn)工藝來說一定要確保工藝的流暢,不交叉,生產(chǎn)和進出錄輸線路的流暢度,不干擾和制作的線路也盡可能的要短。
然后在進行沈陽冷庫工程的安裝的時候也要考慮到垂直的布局,對于多層的冷藏庫,也要根據(jù)生產(chǎn)工藝和流程來進行布局。
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